椒农正在翻晒红辣椒。龚玲 摄

近日，在博湖县乌兰再格森乡席子木呼尔村晾晒场，放眼望去，一片片“红色地毯”映入眼帘，遍地的红辣椒被有序地铺开，椒农们来回穿梭忙着搬运、摊平、晾晒辣椒，火红的辣椒和农民的笑脸交相辉映透着丰收的喜悦。

种植户正在辣椒晒场忙碌。龚玲 摄

“辣椒种得好，大家收入有保障，日子也越过越红火。”席子木呼尔村村民董志强正与其他种植户们一道，将采摘后的辣椒倾倒在晒场上晾晒，忙得不可开交。

董志强说：“今年种植了30亩色素辣椒，目前已经摘完了，每亩产量预计在500到600公斤，产量还是不错的，晾晒10天左右就可以打堆销售了。”

博湖县辣椒品质优良，经过多年的发展，已形成规模化种植，成为全县农业发展的优势产业和特色产业。今年全县种植色素辣椒达6.4万余亩，所选的辣椒品种产量高、色价好、抗病性强，深受广大种植户和收购商的青睐。

航拍辣椒晾晒场。都古尔加甫 摄

“我种植的辣椒是红龙23号，按照往年种植情况这个品种色价高，市场行情很不错，而且博湖辣椒很有名气，不愁销路。”董志强说。

博湖县生态环境优美、土地平坦肥沃、光热条件充足，赋予了博湖辣椒着色度好且含钙量高的特殊品质。2013年9月，“博湖辣椒”被农业农村部依法登记为农产品地理标志产品，2020年8月，博湖辣椒被中国蔬菜流通协会评为“全国十大名椒”并颁发奖牌和证书，进一步提升了博湖辣椒的品牌知名度和影响力。

晒场上一片“红火”。都古尔加甫 摄

小辣椒，大产业。近年来，博湖县立足市场需求，不断优化农业种植结构和产业布局，以促进农民持续稳定增收为目标，积极推广色素辣椒种植，着力打造“红色产业”品牌，在原有传统产业种植基础上，不断引进、改良种植技术，推动辣椒产业高质量发展。目前，色素辣椒种植已成为当地产量较高、市场潜力巨大、产业发展前景广阔的“支柱产业”。(完)