6月10日，河南省政府食品安全办召开进一步加强学校食品安全监管工作会议。河南省政府食安办主任、省市场监管局党组书记、局长马林青，河南省政府食安办副主任、河南省教育厅总督学李金川出席会议并讲话。河南省政府食安办副主任，河南省市场监管局党组成员、副局长王建防主持会议。

马林青指出，当前已进入盛夏季节，食品保存时间短、变质快，加上学校供餐食品存放集中、人员就餐集中，若操作不当，极易引发群体性食品安全事件。各地各部门务必提高认识、增强警醒，把加强学校食品安全监管作为一项重要的政治任务抓紧抓好。

马林青强调，各地食安办和市场监管、教育部门要认清形势、提高站位，时刻绷紧学校食品安全这根弦。要将做好学校食品安全工作作为一项极其严肃的政治任务，全力以赴抓紧抓好学校食品安全监管工作。

要瞄准问题、抓好整改，坚决守稳筑牢校园食品安全防线。通过全面排查整治学校食品安全风险隐患、切实落实学校食品安全主体责任、全面推行学校食堂“6S”规范化管理、深入推进学校“互联网+明厨亮灶”建设、积极开展校园及周边食品安全“双随机、一公开”督导检查、严厉打击食品安全违法违规行为、加强食品安全宣传教育等,全力保障广大师生身体健康和生命安全。

要加强领导、完善措施，着力提升学校食品安全事件的应急处置能力。要进一步完善应急预案，参照《河南省食品安全事故应急预案》，制定完善食品安全应急处理预案，构建食品安全应急网络，同时指导各类学校制定学校食品安全应急处置预案。要进一步强化应急演练，定期组织相关部门和学校开展食品安全突发事件应急演练。

李金川强调，要压紧压实校园食品安全管理责任。要积极完善制度体系、严格食堂管理，推动信息公开、强化多方监督，压实供餐企业责任，加强食品安全宣传教育，筑牢校园食品安全防线。

要加大督导检查和整改力度，严肃查处学校食品安全管理违规违法、失职渎职行为。教育部门要积极会同市场监管等部门，加强对学校食品安全管理的督导检查，共同排查食品安全隐患，对检查中发现的问题要及时督促整改。对不认真履行学校食品安全管理责任，发生食品安全事件或食物中毒事件的，要进行严肃查处，并按照相关法律规定，追究相关部门和人员责任。