面对舆论的滔天巨浪，正太饭店的工作人员在3月1日终于出面回应。他们解释说，视频中的拖布并非普通拖地的工具，而是专门用于清洁灶台的专业清洁工具，从未用于拖地。此外，他们还强调，在每次使用拖布清洗完灶台后，都会严格按照卫生标准，再次使用洗洁剂对锅进行全面清洗，确保不会留下任何卫生隐患。然而，这样的解释似乎并未能平息网友们的怒火，反而引发了更多的讨论和质疑。

与此同时，榆次区市场监管局的工作人员也迅速介入此事。他们亲自前往正太饭店进行了现场调查，并仔细查看了后厨的每一个角落。在调查过程中，他们发现，在指定的清洁专区位置上，确实贴有“墙体拖把”的标识，用以区分其他清洁工具。而在灶台下方，确实存放着一口已经报废的旧锅，饭店工作人员解释称，这口锅是用来烧开水，以便清洗墙面上的顽固油渍的，并非用于烹饪的锅具。